Ohmine Omine 3 粒米巴氏殺菌藍山 720ml

生產地區：日本山口縣
酒造名稱：大嶺酒造株式會社
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山
精米步合：60%
酒精度：14.5%
人氣酒造大嶺Ohmine的4月新作「3粒(三粒米) 愛山 火入れ」，使用了稀有酒米「愛山」釀製而成。入口是愛山酒米獨有的活潑果香，有如麝香葡萄和荔枝，特別適合作為餐前酒，或配搭沙律前菜、白身魚等淡味菜式享用，是一款充滿夏日氣息的佳作！

「大嶺酒造」負責人秋山剛志先生以迎合國際口味為目標，於 2010 年開始開拓新世代清酒。大嶺酒造以別府弁天池湧水、山田錦等為基礎，配合傳統手工製作，成功平衡鮮、甜、酸，清酒不但芳醇濃郁，更帶有獨特的白桃般的香氣。