這是一款簡單的黑比諾，但這款酒在品嘗時也為您提供了許多不同的特性。良好的紅色水果和橡木香氣。口感半幹，酒體中等，余味穩定。它不是一款復雜的葡萄酒，但卻美味可口，充滿優雅和精致。富含礦物質和甘草的優質櫻桃。勃艮第地區以外的優質皮諾的一個很好的例子。
Domaine de La Metairie d』Alon 「Le Village」 2018 IGP，朗格多克，紅
$275.00
產區: IGP, 朗格多克
葡萄園：有機實踐
葡萄品種：100% 黑皮諾
產量：45hl/公頃
產量：13,000 瓶
包裝：每箱6瓶
陳釀及其他信息：60% 的葡萄酒在不銹鋼中在相對較低的溫度下陳釀 9 個月。進行蘋果酸乳酸發酵。其余40%的葡萄酒在3年和4年的木桶中陳釀6個月。葡萄園位於海拔414米——這是生產優質葡萄酒的獨特因素。
評級及獎項：德國Mundus Vini Biofach 2018金獎（有機葡萄酒挑戰賽）
成熟度/飲用：現在最佳，預計還能再保存兩年。
品酒筆記：
「這是一款簡單的黑比諾，但這款酒在品嘗時也為您提供了許多不同的特性。良好的紅色水果和橡木香氣。口感半幹，酒體中等，余味穩定。它不是一款復雜的葡萄酒，但卻美味可口，充滿優雅和精致。富含礦物質和甘草的優質櫻桃。勃艮第地區以外的優質皮諾的一個很好的例子。 ‘
你應該知道的事情：
Badet Clement 是朗格多克種植黑皮諾的先驅。接下來是那些現在正在該地區投資黑皮諾的大牌企業。
